皆さんこんばんは(*^_^*)
まだまだ雨は続きそうですね。
そんか中、私はといいますと先日セミナーの前の腹ごしらえに、友達の紹介で名山町にあります「kiki」さんにお邪魔してきました^_^
お店の雰囲気がどこを見てもノスタルジックな雰囲気で可愛いかったです。
お皿も色が鮮やかで海外から取り寄せたというオーナーさんのこだわりも伺えます^_^
メニューは日替わりで、この日は左からじゃがいものポタージュスープ（ピンクペッパーがまたきれい）と、自家製ツナサンド（野菜や豆類がたっぷりとれて、すごくヘルシー）デザートはチョコブラウニー（すごくクリーミーで濃厚!）にコーヒーのセットで1000円でした(*^_^*)
ブラウニーの横にあるのは、ミントティー。
お店の入り口が開放的なので、お一人でもカウンター席があって入りやすい雰囲気でしたよ(^O^)
皆さんこんにちは(*^_^*)
営業の草氏と若干ネタがかぶっている気がしますが、私も時たま近くのセブンイレブンさんにお世話になっています(*^^)v
トマトクリームと聞いて、少し酸味のあるソースをイメージされる方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらは濃厚なクリームで、すごくまろやかな味なんです。
パスタも、もちもちしていています(^・^)
アメリケーヌソース？
ちょっと調べてみました。（ウィキペディア丸写し）
アメリケーヌ・ソース（またはソース・アメリケーヌ）(Sauce Américaine)は、フランス料理のソースの一種である。
エビの殻を炒めることで、赤い色素が出た、オレンジ色のソース。甲殻類独特の甘味とコクが堪能できる。
フランス語で「アメリカ風」を意味する a l’américaine からの派生である。
オマール海老の殻と香味野菜を炒め、フュメ・ド・ポアソン（魚の出汁）を加えて煮詰めて、漉し、エビミソを加える。これを再び煮詰めて、生クリームでのばす。
オマール海老の代わりや、追加としてカニなど他の甲殻類の殻を加えることもある。
アメリケーヌ・ソース誕生の逸話として、次の話が伝えられている[1]。
また、命名には、フランスのブルターニュ地方の旧称である「アルメリケヌ」から取ったと言う説もある。
なるほどですね。
何事もきっかけや始まりがあるので、ちょっとした事も調べてみると面白いです。
勉強になりました(*^_^*)
皆さん、こんばんは(*^_^*)
梅雨に入りまして、昨日は信じられないくらいの快晴でしたが、明日からは本格的に雨が続きそうな
予報が出ていますね。
梅雨と言えば毎日じとじとなイメージで嫌がられる方も多いと思いますが、植物たちにとっては恵みの雨。
この時期の雨が農作物に大きな影響を与え、その恩恵を受けている事を考えれば、そんなに嫌な気もしなくなりませんか？
とは言っても、この時期外出を控える事が増える方も多いと思います。
外に出る機会が減る分、読書をしてみたり、お掃除を念入りにしてみたり・・・
お家にいる時間を大切にできるような気がします。
皆様こんにちは(*^_^*)
鹿児島もそろそろ梅雨入りが近づいてきていますね。
平年は5月末から梅雨入りで、前年は6月2日から梅雨入りだったようですね(*_*)
そんな中、先日こちら↓に行ってきました☆
薩摩川内市の水引町にあるカフェです(*^_^*)
只今進捗中の成建ホームの現場からもすごく近いところにあります。
のどかな風景の中にありました！
鎌石ステンレス工業さんのオーダーキッチンギャラリーと併設されていました。
玄関には素敵な生花がアレンジされていました(#^.^#)
大きな窓から、のどかな景色を見てすごくのんびりした時間を過ごせました。
私は、ベーコンとホウレン草のトマトクリームパスタを頼みました。
クリーム系なのですが、思ったよりもあっさりしていて、トマトのほのかな酸味がある爽やかなパスタでした(^O^)
季節の野菜のキーマカレーも美味しそうでした（写真撮り忘れました<(_ _)>）
次はキーマカレーも食べてみたいですねぇ。
パスタにはサラダ、ドリンク、デザートもセットになっているのですが、お庭で実った甘夏などのゼリーや自家製プリンを選ぶことができました。
それとは別枠でデザートもしっかり頂きました☆
外に出ると、裏側は緑が豊かで、木製のブランコなども置いてありました。
皆様おはようございます(*^_^*)
先日こちらのお方が当社ショールームの駐車場に落ちていました(*_*)
モンスターズインクのサリーですね。
私も小学生の頃大事にしていたマスコットを落としてしまった事があり、探すに探して見つかった時は本当にうれしかった事を思い出しました(/_;)
そのマスコットは下校中の通学路でブロックにちょこんと座った姿で見つかりました。
どなたかが汚れないようにそっと置いていてくれたのだと思います<(_ _)>
早くこのサリーも持ち主の元に帰れることを願っています・・・。
皆様、こんにちは(^O^)
GWもあけてもう1週間が経とうとしていますね。
皆様そろそろ調子が戻られた頃でなないでしょうか？
そのGW頃から、ホームページの右下のあたりに既に載せていますので、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、
成建ホームでは最近こちらを始めました↓
”インスタグラム”です(*^_^*)
フェイスブックに似ていますが、画像や動画がメインで、そちらに少しメッセージを添えるような感じになります。
只今施工例などを載せていますが、お家に関する事だけでなく、いろいろタイムリーに載せていけたら良いなと思っています。
隙間時間に、自分が今興味のあるものを検索すると素敵な写真や画像が見つかったりするので、とても楽しいアプリだと思います(*^_^*)
皆様おはようございます(*^_^*)
とうとう今日からGWが明けてしまいましたね。
GWは楽しく過ごされましたでしょうか？
成建ホームの社員も交代でお休みに入っており、只今後半組がお休みを満喫している頃だと思われます^m^
私はといいますと、こちらに行ってきました(*^_^*)↓
阿久根のうに丼まつり(*^_^*)
すっかり定着してきていますね。
旬を迎えたムラサキウニをふんだんに使った「うに丼」を阿久根市内16店舗でされているそうですが、
今回は阿久根駅から徒歩10分くらいのところにある「市場食堂ぶえんかん」に行ってきました。
私はお休み前半組だったので、思った程の行列には巻き込まれず、20分程の待ち時間で座席に通されました☆
お腹がぺこぺこだったので、写真を撮る前にわさび醤油を作ってしまい・・・(*_*)ハッと我に返ってパシャリさせて頂きました。
熱々のごはんにとろけたウニの濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がり、最高です！
この日はアンケートに記入すると500円引きとの事で少し得した気分(*^^)v
阿久根では、『うに丼祭り』だけではなく、旬ごとに『タカエビ祭り』や、『伊勢海老祭り』もしているそうです。
機会があればそちらにも行ってみたいと思います(#^.^#)
皆さん、こんばんは(*^_^*)
GWも近づく中、いかがお過ごしでしょうか？
最近朝方はまだ冷える日もございますが、日中は暑い日が続くようになって参りましたね(*_*)
春も過ぎ夏へと向かっているのがよくわかります。
先日さつま町の現場に行くと燕が２羽訪れていました。
その時は写真を撮り損ねてしまいまして、電気工事士S氏による写真提供です(*^_^*)
施主様の大切なお家の中に入って巣を作らないように気を付けながらの施工中です。
皆さんこんばんは(*^_^*)
最近は４月とは思えない急な天候の変化もありましたが、徐々に季節は初夏へと向かっていますね。
季節が変わるとともに冬季スポーツのイメージが強いフィギュアスケートも明日のエキシビションで今季の演技も終わりになります>_<
今回の国別対抗戦では日本は銅メダルでしたね^o^
来季はそれぞれがどんな選曲をしてくるのかまた、来季が楽しみです！
皆さん、こんにちは(*^_^*)
桜が咲いてやっと暖かくなってきたなぁと思ったのも束の間、ここ最近は寒の戻りで冷え込む日が続きましたね。
自分や他の社員も少し風邪気味だったりします。
皆様も体調管理を大切に、ご自愛ください(*^_^*)
最近ブログに載せられていなかったのですが、久しぶりにアレンジしてみました↓
